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庄河花青素之王之蓝莓
作者:kelly    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2011/10/27

 庄河花青素之王之蓝莓

   庄河是大连市蓝莓主产区,享有“中国蓝莓之乡”的美誉。自2002年以来,已发展蓝莓1.8万亩,实现年产值1亿多元,栽培面积、栽培品种均居东北地区区(市)县之首。蓝莓产业已经成为庄河乃至大连地区农业经济发展新的增长点。日前走进位于庄河市桂云花满族乡的我市蓝莓生产龙头企业——大连森迪农业开发有限公司,喜看这一特色高效农业呈现出的缤纷亮点、多彩之姿。 

  “一果多用”受青睐,蓝莓,一种小浆果,果实呈蓝色,外部有白色果粉包裹,果肉细腻,可食率为100%。甜酸适口,香气宜人。据庄河市果业专家介绍,蓝莓因含有49种花青素被称为“花青素之王”,而花青素又可消除心脏病、肾炎、糖尿病等常见病的诱发基因。作为第三代保健水果的代表,蓝莓在国内外市场供不应求,美国、澳大利亚等地每500克售价约10美元,还不时出现断档现象。

  自2002年起,庄河市开始引种试栽蓝莓,获得成功,选育出北陆、蓝丰、北村等主要栽培品种,逐步形成两大蓝莓发展区:以桂云花、步云山、仙人洞等北部山区大连市水源保护地乡镇为主,建设生态观光蓝莓发展区;以吴炉、大营、青堆等乡镇为主,依托广奥食品、华联食品、迪利公司等现代农业龙头企业,对蓝莓实行深加工,制成果汁、果酱或提取色素。基本形成科研、生产、加工、营销等为一体的产业规模化经营模式。

  目前,庄河市已发展蓝莓1.8多万亩,其中结果面积0.5万亩,年产蓝莓2500多吨,产值1亿多元。预计到2013年庄河市蓝莓面积将发展到5万亩,实现产量1万吨,产值4亿元。到2016年,年产量2.5万吨,产值10亿元,利润3.04亿元,增加就业人口1.5万人。

  “产业工人”赚钱忙,一栋栋白色的日光大棚沿道路两侧一溜排开,气派又整齐。三三两两的工作人员,棚里棚外忙碌着,刚刚开着翻斗车来给蓝莓树喷营养药的岭东村“工人”邢日升,提起在家门口“上班”的感受,满脸笑容:“过去俺在外打工一年回不了几趟家,现在能在家门口做工,再也不用卷个铺盖走四方了。一天40元,到月开支,家里农活、厂里赚钱两不误。”“瞧,棚里打药的也是俺同村的。”顺着他指的地方望去,一对老夫妇正在给果树喷营养药,男的把杆,女的帮忙。随着水泵“突突突”运转,几分钟的工夫便打完一行树。同行的乡干部张平介绍,自从建起了蓝莓基地,农闲时到厂里“上班”,成为周边农民生活的大部分,年龄长的干轻活,有技术的管生产。去年采摘旺季,每天招工200人,一些做活麻利的妇女一个月能挣4000多元。

  通过连片开发蓝莓产业,不少农民既当上“工人”,又成为“股东”,附近十多户以土地入股的农民除在基地挣工资外,每年还能拿到2000元的“股金”。

  为有效促进蓝莓产业与旅游、文化、商贸间的良性互动,拉长产业链条,使之成为增加农民收入的“钱串串”,2008年,庄河市成功举办了首届“蓝莓文化节”。2009年7月20日至8月10日,隆重举办了为期22天的“中国大连国际蓝莓节”,通过开展蓝莓采摘、蓝莓知识讲座、蓝莓饮食文化周、满族美食品尝和庄河系列特色旅游、经贸洽谈等内容丰富的节日文化经贸活动,吸引了众多的国内外专家学者、企业精英和大批游客到庄河市参观、考察、观光,进行学术交流、经贸洽谈和蓝莓采摘品尝活动。蓝莓节期间,庄河市共接待中外参观考察、经贸洽谈和采摘品尝蓝莓的客人5万多人次,蓝莓销售量达50吨,实现社会总收入2500万元。

  桂云花满族乡干部介绍,蓝莓产业与旅游业有机结合,极大地促进了蓝莓采摘游、南岭农家游、石佛山休闲度假游和碧流河水库垂钓观光游等周边特色旅游业的发展。由于客流量激增,加上采摘面积有限,去年乡里不得不推辞了好几拨旅游团。今年,很多旅行社吸取经验,早早地报上名,唯恐错过 “采摘游”。

   市场红红火火,推动庄河蓝莓产业发展迈向高端时代。2009年,大连森迪农业开发有限公司投资1500万元,在我市率先建起温室蓝莓大棚,填补了4月中旬到5月间市场无蓝莓鲜果上市的空白。基地规模近400亩,有日光温室40栋,每栋2.5亩,采用无机玻璃钢骨架,环保节能,是目前国内最大的反季蓝莓生产基地。

  放眼一望,嗬,鲜绿绿的一片。半人高的蓝莓树横成行、竖成列,一串串黄豆粒大小的绿色青果已挂上枝头。果实虽未成熟,但已能看出模样。负责生产的技术员老姜告诉我们:“这是‘北陆’品种,去年移入暖棚,由于栽植技术得当,坐果率非常高。4月中下旬成熟后,亩产可达350公斤以上,价格预计在每公斤200元以上,每亩收入可达7万元左右。”在这个棚的斜对面,“北春”蓝莓才刚刚开花。刚过腿肚高的蓝莓丛,稀稀疏疏铺了一地。绿的叶、白的花,里外相间,甚是好看。俯下身仔细一嗅,似乎还有淡淡的花香。地上的滴灌管道,把垄沟分得清清楚楚。一旁的工作人员蹲在垄上,一边疏花,一边介绍:“这批蓝莓是去年最后一茬转入暖棚中的,可与前几批形成时间差,保证在7月底露天蓝莓成熟前鲜果不断。”

  大连森迪农业开发有限公司总经理韩艳介绍,反季蓝莓营养价值与时令蓝莓无异,由于有了人工精心照料,一些品种的口感会更好。其错峰上市,可增加产品附加值,拉长产业链条,推动蓝莓产业向高端发展。为做精做细蓝莓产业,他们把蓝莓文化植入产业发展,现已规划100多亩精品蓝莓展示园,将引进10~20种蓝莓新品种,分区种植,示范展示,让游客在一饱口福和眼福。 此外,生活区、办公区、加工区等配套设施即将开工建设。

  庄河市有关负责人介绍,伴随都市型现代农业发展的深入,该市将进一步拉长完善产业链条,推进蓝莓规模化、产业化发展,使之真正成为农业增效、农民增收的一项新兴产业,着力把庄河打造成为极具知名度和影响力的“中国蓝莓之乡”,统筹推进庄河经济社会跨越发展。


 — —庄河花青素之王之蓝莓

 

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